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February 25, 2019

 24日(日)のみそ作りは、四樽/12人が参加。陽光もあいまって部屋は熱気に包まれました。SUNNY LOTのみそ作りは、手の常在菌を生かすよう素手で仕込むので、まだ温かな煮豆をニギニギ、そして米麹と塩を混ぜ合わせギュッギュッギュ。

 それぞれの色々な日常を忘れ、ただただ懐かしい泥遊びのように、時間を忘れて没頭する。おだやかな表情、やさしい会話、大人も子供もニコニコと。やわらかく変わっていく空気を感じると、ワークショップを開いて良かったと、つくづく感じるものです。

 参加したご家族がSNSで「普段デジタルな世界にばかりいるので、手仕事・...

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