SUNNY LOT事業がスタートして一月半が経過します。
実は大きな目標として、実際のお店をオープンさせたいと思い、コツコツと準備を進めてきました。そしてついに!保健所の営業許可をゲット!これで看板を掲げ商売ができます。
なにを?
そう、あの『むすぱん』です!昨日のブログでもあった、赤ちゃんが安心してパクパク食べられる、あの蒸しパンを販売します。『むすぱん』の愛称は、人と人・昔とこれから・都会と田舎・日本と世界を結ぶ架け橋になるように、若き師匠が名付けてくれました。むすぱんの中身は、季節に応じてどんどん変化させます。むすぱん以外にも、シーズン毎にメニューが変わります。6月からは知る人ぞ知る『梅ジュース+梅シャーベット』の登場です!
いつ?
お店は4月7日(土)から、基本は土曜限定でスタートし、平日は20個からの予約販売のみ受付け予定です。ただし他の日のオープンやお休みもあるので、store+0040@jyourensan.comに空メールを送信し、SUNNY LOTの情報だけお届けする、常連さんメールの受信登録をお願いします。
どこで?
sproutでやります。原宿(神宮前1-1-8)の、当面は駐車場に緑のテントを張って売ります。
1)4/1:SENS 桜のピクニック茶会参加
・目黒式こども文化スクールSENSが開催する、桜のピクニック茶会に参加
・新宿御苑芝生広場でお抹茶を点てる体験のお菓子として『むすぱん』をご提供します
・満開の桜の下で、美味しいお抹茶と、季節の『むすぱん』をご賞味ください!
・大人も子供も、誰でも参加OKです
2)4/3:熊本震災復興支援チャリティーゴルフコンペ参加
・熊本震災復興支援チャリティーゴルフコンペに『むすぱん』をご提供します
・熊本復興支援として【南阿蘇 手作り農園 菜の風】ご夫婦のご協力を得て、熊本の食材を使います
・当日売上の一部を同チャリティに寄付します